plocka lite hallon eller en hejdlös massa hallon om jag får bestämma.....

Har fått reda på var de små rackarna finns nu....

Pratade med svärmor i morse de skulle plocka av svartvinbären från buskarna idag. Vi skulle få till saft, man tackar. Jag brukar också göra en väldigt god juice av svartvinbär. Man använder sig av både bär och blad.  Den ska jag också göra, så bara jag får hem bären ska jag husla till mig lite.

Jag älskar hallon men köpt hallonsylt älskar jag inte alls och äter det nästan inte ens i nödfall. Men hemmagjord hallonsylt är ju så vansinnigt gott.

Ska plocka äpplen också från några grannars stora äppelträn och göra mos med det dröjer någon vecka.

Så nu ska här alltså saftas och syltas och stås i.

I em börjar min ridning. Ska bli kul men som sagt lite farligt. Men förhoppningsvis kommer jag att ha så mycket annat att tänka på  ja, exempelvis sådana petitesser som att hålla mig kvar att jag inte har tid att vara skraj....

nu på morgonen hade jag naturligtvis en tro att den där vovven som bor här var pinknödig och gärna ville gå ut och kissa. Bah.....jag klev upp ropade på fröken, gick ned i köket...Ingen Bella. Gick upp till sovrummet igen och vem ligger på min kudde likt Ferdinand och myyyyyser, jo Bella förståss. Ja, så sugen på att morgonpinka var hon....Nu ligger hon och husse i godan ro och sover....Men jag ska väl göra ett nytt försök att "tvinga" den stackars hunden att gå ut och morgonpinka och att kanske tom vara så elak att jag ser till att hon får sig lite mat...:-)

Fint väder idag. Med lite tur torkar mattorna som hängt ute hela natten. Vet inte riktigt  vad vi ska göra idag men det visar sig nog. Jag kanske rapporterar senare om vi gjorde nåt skojsigt......

för sämsta filmen på länge.

Såg just "Evan den Allsmäktige" dvs uppföljaren till Jim Carreys faktiskt ganska roliga film "Bruce den Allsmäktige". Den var vansinnigt, pinsamt dålig, så jag vill härmed förskona er. Se den inte!

Nu ska jag gå och lägga mig och läsa ett tag istället. Men jag har ju en förmåga att somna handlöst denna tid på dygnet. Läser en bok som heter Rösterna av Christa von Bernuth. Den handlar om mord och elände på en tysk internatskola. Inte hunnit så långt då jag läst i boken denna tid på dygnet och följdaktligen tvärsomnat hela tiden, men jag är på väg framåt lite i taget och den är faktiskt riktigt bra men tyvärr är jag trött denna tid på dygnet.... Tvärsomnat mitt i boken, ja, den låter ju fantastiskt bra....:-)

Bella och de andra mår bra......

rumsren hund så ska mattorna på igen. Idag har dessa därför blivit grundligt skurade på alla sätt och vis. De hänger dyblöta och rena på torkvindan och blir förhoppningsvis torra inom de närmsta två månaderna.....:-).  Två gångmattor och den stora som vi har under vardagsrumsbordet fick sig en duvning. Men innan mattorna läggs på igen huset saneras... men det får bli någon dag med taskigt väder idag är det jättefint. Ska snart äta middag. Ja jag kan ju dra receptet för alla hugade receptsamlare....

Strimla lövbiff vi är 5 och till det går det väl kanske 600 gram

Stek köttet tillsammans med lök och champinjoner

Lägg i en msk senap

Lite syltlök

3 dl grädde

ev lite creme fraiche

Salt och peppar efter behag

Koka ihop detta tills köttet är klart

Servera med pasta gärna fullkorns och en god sallad

Mums

Vi har varit på stan idag igen närmare bestämt på ÖB.... där inhandlades ytterligare en fullständigt fruktansvärd reflexväst till Bella så snart kan jag gödsla med dem. Vi var på Granngården igår och provade en svart reflexsele som faktiskt jag tror funkade. Det är ju så mörkt och hon är ju så svart ja inte hela hon men i alla fall bitvis.....Det blir nog den tillslut i alla fall en sele med reflex på.....

Nu ska jag gå ned och hjälpa R.....

För Bella finns nu tydligen två alternativa sovplatser. Endera ska det sovas lite på "The edge" dvs med livet som insats....

Bella sovandes med huvudet på ett av kontorsstolens "ben" och med resten av kroppen allmämt ihop"knölad" runt benen på stolen. På dessa ben sitter det dessutom hjul  för att göra det ännu lite mer våghalsigt.....

Eller så ska det sovas så här:

 Bella nedbäddad av L i sängen under täcket, på kudden och kramandes ett gosigt gosedjur......zzzzzzzz

men jag har ingen panik. Känns OK att gå tillbaka till jobbet. Nu har jag fått reda på vem som blir min nya chef också och att det var just hon hade jag väl hoppats och trott ett tag men nu ringde hon häromdagen och bekräftade. Jag är helnöjd. Hon har varit min chef innan och det funkade kanon. Hon är för det första väldigt trevlig som person och sen är hon duktig på det hon gör. Så välkommen igen .......

Det regnar floder idag. Vi ska åka in på stan en sväng tror jag, Bella behöver ett halvstrypkoppel men jag velar och kan inte hitta något som jag gillar. Och gillar jag det säger Bella att det är fult.... :-).

Den långe gick i tid till sitt jobb i morse och har gjort några dagar nu, duktig gosse!

Vi såg en bra film igår jag och R. "Underbara älskade" med Mikael Nyqvist. Ja, som vanligt bölade ju jag med jämna mellanrum men även om det var en semibölfilm så tyckte R att den var riktigt bra. Man kan alltså se den tillsammans med sina män/pojkvänner. Rekommenderas varmt. I dag blir det nog Music & Lyrics tror jag passar bra som hällregnsfilm.....

Igår spelade M & L fotboll igen, en träningsmatch mot ett lag som är året äldre. "Vi" vann med 4 - 1. Det gick bra för både M & L och jag ser att i synnerhet L har verkligen fått tillbaka sin gnista. Hon hade flera fina målchanser. Det är så kul att se.

På torsdag börjar ridningen igen. det är lite blandade känslor för jag har ju blivit lite rädd igen, inte för att det hände något i våras utan bara för att jag är det. Men det ska bli väldigt roligt i alla fall. M längtar massor!

heter The Hives..... det är mycket tröttsamt om man som dessa underbara gossar tvingas arbeta i sitt anletes svett en hel dag :o) Se här så de sliter.....

Vi gick en härlig slinga ned mot vattnet. Så fort vi komer till vattnet springer hon ut och skäller under vattnet. Det låter vansinnigt fånigt men vattnet ska skällas ut så det så....

I dag är det uppehåll sådär en 17 grader och molnigt. Mao hyfsat, hyfsat.

Jag har ju svårt att följa recept utan att lägga till eller dra ifrån både det ena eller andra men igår lagade jag ngt som blev riktigt gott. Narurligtvis utan rcept men jag kan ju försöka återberätta vad jag hade i min "sluring". Men för att familjen ej ska få spader så måste jag ju döpa rätten till något innan det serverades så det fick bli något så fantasifullt som "Kyckling med förvällda sockerärtor"

Jag gjorde i allafall så här:

4 kycklingfileér

1 pkt bacon

1 röd lök

en halv purjolök

4 pressade vitlöksklyftor

ca 200 g förkokta sockerärtor med skida och allt

c:a 2-2,5 dl grädde

färsk basilika (naturligtvis kan man ha nedanstående kryddor ur burk men jag har färska i växthuset och tycker att det är godare...)

färsk timjan (repa den så att bara bladen kommer med, inte själva stjälken)

färsk oregano (repa den också......)

salt gärna Troccomare eller havssalt m chili

vitpeppar, chili eller det jag använde, "5  sorters peppar" i kvarn (den kryddburken rekommenderas varmt)

Strimlade bacon och  jag delade kycklingen i mindre kuber och stekte tillsammans med hackad lök och pressad vitlök. Förkokte sockerärtorna i ca 3 minuter i saltat vatten, slog av vattnet och lade de hela sockerärtorna i pannan. Kryddade med alla kryddor och lade i strimlad purjo. Det hela fick steka tills kyckligen var färdig och sedan slog jag på grädden. Till detta serverade jag fullkornspasta, vi hade linguini blandat med vanlig fullkornsspagetti. Skulle tro att quinoa är gott till eller bulgur...

Nu har jag i alla fall skrivit upp detta så att jag kan laga igen med ungefär dessa ingredienser, annars följer jag ju som bekant aldrig ett helt recept. Men gör jag receptet själv så kanke det händer. Ja det var i alla fall gott.....